こんばんは♪
今日はローストビーフをいただいたのですが、レシピがないので、過去のレシピ、ローストビーフ♪ホースラディッシュのソースで☆をご紹介します♪
材料 2人分
牛もも肉 400g
塩 適量
ブラックペパー 適量
ローズマリー 小さじ 1/4
オリーブオイル 適量
(ソース)
ローストビーフの肉汁 適量
ハウスホースラディッシュ 小1
赤ワイン 大1
醤油 小1/2
(付......
-
-
料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。