こんにちは♪ 柚子の香りと、新鮮な風味がとっても美味しい♪セロリと柚子のシンプルサラダ☆のレシピをご紹介します♪ 材料 2人分 セロリ 1本 柚子 1個 オリーブ油 大1 はちみつ 大1 作り方 ①セロリは食べやすい大きさに斜めスライスします。 ②柚子は、よく洗って、皮を薄くそいでいきます。白い部分が残っていれば苦いので、出来るだけ、削り取ります。出来るだ......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。