干し柿入りなます☆ レシピあり

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おいしそう！

こんにちは♪ お正月になますを作ったのですが、干し柿入りのなますもとっても美味しいんです。柚子を効かせてさっぱり風味のなますがお気に入りです♪ 材料２～４人分大根５センチ分にんじん４センチ分干し柿３個塩少量酢大１砂糖大１（三温糖使用）柚子（小さいもの）２個作り方 ①大根は皮をむき、繊維に沿って縦に薄くスライスし、さらに千切......

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: mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。