こんばんは♪ 今日はヘルシー料理♪豚肉と水菜とわかめの和え物☆を作ってみました♪おうちのみ大使のお題がヘルシー料理なのですが、なんと、もうお酒を飲んでしまって、手持ちのビールでいただきました♪ 材料 2人分 豚肉 100g 水菜 1袋 生わかめ(湯通し) 1パック 牡蠣醤油 大2 みりん 大1 かつおぶし 小1パック 2.5g 酒 大1 作り方 ①水菜は根......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。