スパイス大使☆パクチーたっぷり♪茄子とひき肉のエスニック炒め☆ レシピあり

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おいしそう！

スパイスで本格的な香りづけ♪人気のエスニック料理をつくろうレシピモニター参加中こんばんは♪ スパイス大使のレシピです。今月のスパイス、ＧＡＢＡＮカルダモンとＧＡＢＡＮコリアンダー、ＧＡＢＡＮクミンを使ったレシピに、パクチーたっぷり♪茄子とひき肉のエスニック炒め☆をご紹介します。材料２人分あいびき肉１３０ｇなす１本パクチー１袋５束塩適量ブラック......

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: mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。