こんばんは♪ 今月のおうちのみ大使のお題は、ビールがすすむ!イチオシおつまみ、ということで、今日はラム肉の野菜炒め☆を作ってみました♪ 材料 2人分 ラム肉 200g キャベツ 1/8個分 玉ねぎ 1個 塩 適量 ホワイトペパー 適量 にんにくのすりおろし(にんにく) 小1 (1片) 生姜のすりおろし (生姜) 小1 (1片) 牡蠣醤油 大1 みりん 大1 サラ......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。