【「“チリ産レモン”を使ったさわやか夏レシピ」レシピモニター参加中】 こんにちは♪ チリ産レモンを使って♪茄子と生ハムのマリネ☆を作ってみました♪レシピをご紹介します♪ 材料 (作りやすい分量 2~4人分) 茄子 1本 生ハム 30g チリ産レモン 1個 三温糖 大1 ブラックペパー 適量 オリーブ油 大1 作り方 ①茄子は、へたとがくを取り、斜めスライスして、......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。