こんにちは♪ スパイス大使のレシピです♪今月のスパイス、GABANガラムマサラを使って、茄子とトマトのフルーティー*ガラムマサラ風味☆のレシピをご紹介します♪♪ 材料 2人分 茄子 1本 ミニトマト 7個 サラダ油 大1 りんご 1/2個 GABANガラムマサラ 適量 塩 適量 ブラックペパー 適量 コンソメ 小1/2 パセリのみじん切り 適量 作り方......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。