こんばんは♪ おうちのみ大使のレシピです♪今月のテーマは、「秋の味覚で絶品おつまみ」ということで、さんまを使ったレシピ、ロールサンマの梅*大葉巻き☆を作ってみました♪ 材料 2人分 さんま 2尾 塩 適量 ブラックペパー 適量 練り梅 適量 大葉 4枚 小麦粉 適量 サラダ油 適量 作り方 ①さんまは2枚におろし、半分の長さに切り、塩、ブラックペパーをまぶし......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。