こんにちは♪ 良質な牛すじ肉、煮込み以外にもいろいろ使えるんです☆彡今日は、牛すじ肉とキャベツの炒め物☆彡のレシピをご紹介します♪ 材料 2人分 牛すじ肉 (国産) 100g キャベツ 100g サラダ油 小1 塩 適量 GABANブラック&ホワイト荒挽(またはあらびきブラックペパーとホワイトペパー) 適量 赤ワイン 大2 はちみつ 大1 牡蠣醤油 大1 作り方......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。