こんにちは♪ 和えるだけ簡単♪ごはんのお供に、辛子明太子と大葉とちりめんの和え物、のレシピをご紹介します♪ 材料 作りやすい分量 大葉 10g 大体7、8枚くらい 辛子明太子 1腹 ちりめん (ソフトなタイプ) 10g 作り方 ①大葉は千切りにして、さらに、1センチくらいの長さに横に切っておきます。ボウルに入れます。 ②辛子明太子は縦に切り込みを入れ、包丁で......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。