挽肉と豆腐のコチュジャン丼 レシピあり

挽肉と豆腐のコチュジャン丼
  1. 1
    おいしそう！

  こんばんは♪   今日は、挽肉と豆腐のコチュジャン丼、を作っていただきました♪レシピをご紹介します。   材料　　２人分   合い挽き肉　　８０〜１００g 椎茸　　４個 豆腐　（木綿豆腐）　１４０g  約1/3丁 枝豆　　６房くらい ごま油　　大１ 塩　　　適量 ブラックペッパー荒挽　　適量 醤油　　大１ みりん　　大１ 三温糖　　大1/2 コチュジャン　　大１ 生姜　　１片   ごはん　　......

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。