フルーツカクテル☆

フルーツカクテル☆
  1. おいしそう！

料理紹介

ミントの風味効いたフルーツたっぷり冷たいデザートです♪ミニトマトも入れてみました☆

★材料

(2人分)

  • いちご

    大６個

  • オレンジ

    1/2個

  • ミニトマト

    １０個

  • 白ワイン

    大１

  • はちみつ

    大１

  • ミント（乾燥）

    大１弱

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ミニトマトはおしりに切りこみを入れ熱湯にさっとくぐらせ皮をむく。オレンジは皮をむき食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    いちごはへたをとり縦半分に切る。ボウルに、１のミニトマト、オレンジ、いちごを入れ、白ワイン、はちみつ、ミントでマリネする

  3. 3.

    冷やして、器に盛りいただきます。

★ワンポイントアドバイス

よく冷やしていただくと味もしみて美味しいです☆

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。