うめエキス

うめエキス
  1. おいしそう!

息子がナーバスになりすぎて、お腹の調子が悪くなった。 どうする? そうだ。梅エキス舐めてみる? たしか9年くらい前につくった梅エキス。 青梅を摩り下ろし、煮詰めて煮詰めて2キロでも小瓶1本分くらいしかならない。 万能薬としておばあちゃんの時代まで重宝されたという、究極の保存食。 腹痛にも耳掻き一杯弱。とあった。 身震いするような濃厚なすっぱさを堪え嘗める息子。 ぶるるるっ 結果は、たぶん効いた?...

zubizubaさん

zubizubaさん

お菓子と煮込み料理、そして保存食作りが好きです。