意外と美味しい!! ポルトガルの豚肉 我が家風味付け レシピあり

意外と美味しい!! ポルトガルの豚肉 我が家風味付け
  1. おいしそう!

こんにちは。   GIRAS+SOL   です。 日本では、スペインのイベリコ豚が有名ですが、ポルトガルのアレンテージョ地方の黒豚も、スペインのそれと同じように、どんぐりを食べて育っています。 日本では、全くポピュラーではありませんが、ポルトガルのこの豚肉も、とっても美味しいんですよ! 普通の豚肉も、ポルトガルでは、とっても美味しくて、そして、お安い食材です。 新米主婦の頃、毎日のメニューに困っ......

るじたにあの妻たちさん

るじたにあの妻たちさん

ポルトガル人と結婚した、3人の日本人女性による「ポルトガルの食」ブログです。 ポルトガルの食卓の魅力をお伝えできたら嬉しいです。