レシピブログ
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こんにちは。ぽるとがる小町です。 最近、ポルトガルは爽やかな夏 、、、と言った気候が続いています。 湿度が無くて、程よく暑くて、過ごしやすい日々です。 夏の暑い日は、冷やした白ワインを飲みたくなりますね。 そんな時に、ぴったりのおつまみを作りましょう! 日本のアサリを使って、 アサリと香草の白ワイン蒸し です。 こちらでは、 Amêijoas à Bulhão Pato といいます。 魚を扱うど......
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