ここ最近、諸事情により料理する気ゼロ。ところがオケで珍しく降り番(弾かなくていこと)に当たった旦那が、どういう風の吹き回しかミニバケーションを利用して料理にいそしんでおります。というわけで、旦那の力作をご紹介しま〜す♪これは、薄切りにしたポテトを生ハムと......
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ここだけの話、四六時中食べることばかり考えているスペイン在住の主婦です。
バスク人の旦那+息子二人と北スペインはバスクの小さな街でスローな生活をエンジョイ中。
『素材の味を生かしてシンプルに作る』スペイン料理やバスク郷土料理、そしてちょっとヘンテコな海外和食作りを紹介していきたいと思っています。