白アスパラガスのトルティーヤ レシピあり

白アスパラガスのトルティーヤ
  1. おいしそう！

『4月に穫れるのは私ので、5月に穫れるのはご主人様の、6月に穫れるのは誰も食べない』といわれる白アスパラガス。これは義弟に教えてもらって最近知った言い伝えですが、今年の白アスパラも3月からぼちぼち出回り始めて4〜5月にはわあっと市場に溢れたと思ったら、6月に入っ......

サスピさん

サスピさん

ここだけの話、四六時中食べることばかり考えているスペイン在住の主婦です。 バスク人の旦那＋息子二人と北スペインはバスクの小さな街でスローな生活をエンジョイ中。 『素材の味を生かしてシンプルに作る』スペイン料理やバスク郷土料理、そしてちょっとヘンテコな海外和食作りを紹介していきたいと思っています。