三國シェフの　鯛のソテー　ア・ラ・クリームレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

2

おいしそう！

材料：鯛の切り身　二切れタマネギ　アッシェ大2 ニンニク　アッシェ小1 エリンギ、エノキダケ、シャンピニオン　合わせて160g 白ワイン　50ml フュメドポワソン　70ml 生クリーム　60ml バター　20g オリーブオイル　適量パセリ　適量塩コショウ　適量薄力粉　適量作り方：タマネギとニンニクのアッシェをバターで炒め、香りが立ったらキノコ類を入れ......