美味しいベトナムのお好み焼きって? レシピあり

美味しいベトナムのお好み焼きって?
  1. おいしそう!

お早うございます。 パンセオ。ベトナムのお好み焼きです。お好み焼きと言っても食べ方がお好み焼きと違い、上の写真のようなお好み焼きをちぎって、葉物に巻いていただくのです。 これを食べる時にはお上品に食べてはいけません。歯医者さんに行った時のように大きく大きくお口をあけてくださいね。そしてバクッと食べるのが正式な食べ方だそうです。 パンセオは自宅で簡単に作れますし、お野菜がたくさん摂れるのでご自宅で......

マバニママさん

マバニママさん

スパイス・インド料理研究家マバニマサコです。インド系イギリス人の夫と結婚し、スパイスとインド料理の猛勉強をしました。現在は日本在住です。 お醤油を使うような感覚でスパイスを毎日のお料理で活用しています。スパイスの素晴らしさをお伝えできればと思っています。健康的な考え方でできる限り自然に親しみながらヘルシーな生活を心がけています。