炊飯器パエリアとチリパウダーの関係 レシピあり

炊飯器パエリアとチリパウダーの関係
  1. おいしそう!

パエリア。 スペイン風の炊き込みご飯。 美味しいですよね。 私はパエリアが大好きでよく作ります。 スペインのアンダルシアのホテルにあるレストラン「ラ ベランダ」。ここではメニューにパエリアがありません。でも地元の人たちは確かにパエリアを食べている~。しかもすごく美味しそう!! そうなんです、スペインのレストランにも隠れメニューがあったのです。部屋に戻りホテルの方に聞いてみたら、数日前にレストランに......

マバニママさん

マバニママさん

スパイス・インド料理研究家マバニマサコです。インド系イギリス人の夫と結婚し、スパイスとインド料理の猛勉強をしました。現在は日本在住です。 お醤油を使うような感覚でスパイスを毎日のお料理で活用しています。スパイスの素晴らしさをお伝えできればと思っています。健康的な考え方でできる限り自然に親しみながらヘルシーな生活を心がけています。