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てま・ひま・うつわLaboratory この4月、自宅工房横に 「てま・ひま・うつわLaboratory」 をオープンいたしました。 ここで何をするの?という質問に対する明確な答えを持たぬまま始まったGWのオープンアトリエ。 お越しになったお客様と話をしたり、 外から中からLabを眺めたり、 お客様にお出しするクッキーを焼いたりする中で 少しずつこれが答えかな?というものが見えてきました。 そ......
発酵いらず!食べるまで...
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残り物アレンジ 餃子の...
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