ジューシー☆茄子と豚の揚げ浸しと長いもグラタンレシピあり

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おいしそう！

オットくんが実家から茄子を一かたまり持って帰って来ました。形はまちまち。八百屋さんのお野菜です♪ 軽く揚げ焼きにして、たっぷりの出し汁で煮てみました(o^－^o) 柔らかくなった茄子が出汁をすってとろんとジューシー♪ 柚子胡椒を少し乗せて頂きます♪ ●材料● 茄子 3本豚肉 150g～ (醤油小さじ1) (お酒小さじ1) 出し汁 4カッブ醤油大......