レシピブログ
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すっかりおなじみのカレー日和。 今週は南インド風のチキンカレーを作りました! 具材はシンプルにとり肉と玉ねぎのみ。 ココナッツミルクのコクとスパイスの香りが爽やかです♪ 甘味は無くて、スパイスの辛味が直接伝わってくる、 本格派~ 南インドってこんな感じなんですね(^∇^) ●材料● 鶏もも肉 300g 玉ねぎ 1個 トマト缶 半分 ココナッツパウダー ニンニク 3かけ 生姜 ......
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