ヘルシー！豆腐入り野菜カレーレシピあり

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おいしそう！

お節に食べ飽きたお正月の後ってカレーが食べたくなったりします(´∀｀) でもお正月のカロリー摂りすぎを意識して、お豆腐を入れたヘルシーカレー。みじん切り野菜を使うので煮込み時間も無しの時短メニューです。ご飯じゃなくて、お正月の残りのおもちにかけていただきました♪ ●材料(4皿分)● 豆腐 1丁鶏ひき肉 100g ニンジン 1/2本玉ねぎ 1個ほうれ......