鎌倉野菜の肉じゃが&茄子の揚げ浸しレシピあり

鎌倉野菜づくしの食卓。ジャガイモ、タマネギ、ジャガイモ、シシトウ。茄子とシシトウはこちら。*肉じゃがのレシピ*【材料】ジャガイモ　4個タマネギ　1個牛肉　200g白滝　1袋醤油　大2砂糖　大1弱酒　大2みりん　大1【つくり方】1）ジャガイモは6～8等分。タマネギは横に半......

鎌倉に住み、鎌倉で働いています。鎌倉市場で新鮮な野菜を買って毎日楽しくお料理しています。基本は家庭の食卓風景を綴っています。過去のブログはこちら(最近移転） http://ms-diningtable.ldblog.jp/

kayoさん