八宝菜&卵スープ

鍋の季節になると、決まって多くなるメニューが八宝菜。白菜と鍋の残り野菜でつくる定番メニューです。半年ぶり？いやもっと久しぶりかも、、つくったので、いまいち要領を得ず。ちょっとオイスターソース強めになっちゃいました。...

鎌倉に住み、鎌倉で働いています。鎌倉市場で新鮮な野菜を買って毎日楽しくお料理しています。基本は家庭の食卓風景を綴っています。過去のブログはこちら(最近移転） http://ms-diningtable.ldblog.jp/

kayoさん