冬瓜と白菜と鶏団子の豆乳鍋【鍋レシピ006】

冷蔵庫の整理のため、冷蔵庫にあった野菜を使って鍋。豆乳があったし、寒かったから、選択肢はなく豆乳鍋にしました。実は、本当は冬瓜があったから鶏挽肉であんかけのつもりだったんだけど急にお鍋が食べたくなったから・・・という経緯がありまして、鶏挽肉は急遽、鶏団子......

鎌倉に住み、鎌倉で働いています。鎌倉市場で新鮮な野菜を買って毎日楽しくお料理しています。基本は家庭の食卓風景を綴っています。過去のブログはこちら(最近移転） http://ms-diningtable.ldblog.jp/

kayoさん