鎌倉野菜のサラダ&キャベツとひき肉のミルフィーユグラタン

鎌倉の農協連即売所は停電時でもやっています。とっても助かる。ブロッコリ－、カブはさっとグリルして、カラシナ、ラディッシュ、ルッコラはそのままサラダに。ニンニクは素揚げにしてカリッと。オリーブオイルと塩コショウのみで。最近よくやってるキャベツと豚ひき肉を重......

鎌倉に住み、鎌倉で働いています。鎌倉市場で新鮮な野菜を買って毎日楽しくお料理しています。基本は家庭の食卓風景を綴っています。過去のブログはこちら(最近移転） http://ms-diningtable.ldblog.jp/

kayoさん