たっぷりゴボウと豚バラ鍋【レシピ】レシピあり

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おいしそう！

水菜の鍋に見えるんだけど、ゴボウが1本まるっと入ってる。ゴボウの旨味がスープに溶け出てます。たっぷりゴボウと豚バラ鍋のレシピ【材料】ゴボウ 1本水菜 1袋豚バラ 150～200g 焼酎 200cc 水（出汁は昆布） 800cc 【つくり方】 1）ゴボウは泥をたわしで落とし、ささがきにして水にさらしておく ※酢水じゃないほうがいい 2）豚バラはひとくち大に、水菜は5cmぐらいにカット ......