蕪と鶏挽肉のとろとろ煮（圧力鍋）レシピあり

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おいしそう！

蕪がたくさんあったので、丸ごと圧力鍋で煮て、鶏挽肉のあんかけショウガ風味。蕪と鶏挽肉のとろとろ煮（圧力鍋）のレシピ【材料】カブ 4個鶏挽肉 100〜150g 酒大1 ショウガ（すりおろし） 1かけ薄口醤油大2 塩小1 みりん大1 水 500cc 水溶き片栗粉【つくり方】 1）カブは葉をとり、適量刻む。皮をむいておく。 2）鶏挽肉とショウガをゴマ油で炒め酒をふる 3）圧力鍋にカブ......