モロヘイヤと豚肉のニラチヂミ

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おいしそう！

栄養豊富なモロヘイヤ。1日目はモロヘイヤと海老のかき揚げが夫と私ともに大好きなので、たいていはそのメニューに。使いきれず余ったモロヘイヤはスープにしたり、炒めたりするのだけど、今回は病院でぱらぱらめくった雑誌で特集していて急に食べたくなったので、チヂミにしました。モロヘイヤと豚肉のニラチヂミ【材料】モロヘイヤ（葉のみ） 1束ぐらい豚肉 50g〜100g ニラ 1／2把とろける......