ふわふわ鶏団子の蓮根鍋レシピあり

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おいしそう！

だいぶ冷え込んできたので、よりあたたまる鍋が食べたくなる日も増えてきました。とにかく寒い日の我が家の人気レシピは、豆乳鍋。そしてこの蓮根鍋。写真ばえがしないのが、たまにキズ、なこの鍋ですが、滋味深い鍋です。蓮根は輪切りにするのではなく、すりおろして、すり流し風に。個人的には、鶏肉と相性がよいと思っているので、鶏団子をあわせるのが我が家の定番です。鶏団子に豆腐を加えればふわふわに。蓮根を......