牛たたきのカルパッチョ・トスカーナ風レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

3

おいしそう！

おはようございますまたまたレシピブログのモニター『南フランスラングドックのAOCワイン＆IGPペイ・ドックワインと楽しむレシピコンテスト』に当選した妻Ｓ今回は南フランス・ラングドッグ地方のワイン、赤と白のセットですせっかくの頂き物、三連休の終わりのディナーでまずは赤ワインから味わう事に土曜日のひとくちステーキの残りの牛肉で『牛肉のカルパッチョトスカーナ風』本来は生の牛刺身を使うレシピなんだけど、......