発酵ホイップ

1

おいしそう！

おはようございます😃おうちで過ごそう！昨夜の夕飯はカキフライ😊@hinemos_shokudoさんのレシピ寄付企画で完成した「玉葱麹」を使い、これまたレシピ寄付の「発酵ホイップ」を作りカキフライに添えてみました✨コレがすんごく美味しいの🥰🥰玉葱麹と豆乳と油だけで、こんなに美味しいのか‼️と感動✨発酵って本当にすごい👍私は「醸しにすと」(発酵食スペシャリスト)という資格を取る......