彼ご飯でボジョレーパーティ レシピあり

彼ご飯でボジョレーパーティ
  1. おいしそう！

20日の夜に、彼のおうちでボジョレーを祝いました 今回は、 オーガニックワイン店マヴィ で、 世界初のオーガニックボジョレーヌーボーを作った、ドアットさんのボジョレーを買いました。 このラベルきれいですよね～ 何をモチーフに描いているんだろう？　ワイン畑があるこの地方のイメージが彷彿させられますね。 正直ワイン精通しているわけではないので、 酸味もタンニンも突出した個性はなく、バラン......

フードコーディネーター　佐藤恵美さん

フードコーディネーター　佐藤恵美さん

ABC Cooking Studioで講師経験後、アシスタント経て独立。 TV・CM・本・Webなどのフードコーディネート、レシピ開発、料理教室講師、コラム執筆、出張料理・ケータリング　などで活動中。 30代40代のライフスタイルを料理を中心に提案。