ぶりの照り焼き レシピあり

ぶりの照り焼き
  1. 22
    おいしそう!

ご飯2杯行けますね ぶりはそんなに旬ではありませんが☆ 出世魚ですね。 わかし→いなだ→わらさ→ぶり 大きくなるにつれて脂がのり、味も濃厚になります。 今回は手軽にフライパンで! フライパンで作る照り焼きを 「鍋照り」 って言います。 レシピはこちら! → http://recipe.tabelatte.jp/recipe/19223.html ぶりは背中の切......

フードコーディネーター 佐藤恵美さん

フードコーディネーター 佐藤恵美さん

ABC Cooking Studioで講師経験後、アシスタント経て独立。 TV・CM・本・Webなどのフードコーディネート、レシピ開発、料理教室講師、コラム執筆、出張料理・ケータリング などで活動中。 30代40代のライフスタイルを料理を中心に提案。