県内取引高1位！浦和中央青果市場を見学　 レシピあり

県内取引高1位！浦和中央青果市場を見学　
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    おいしそう！

昨日は日も明けぬ4時半に起きて、 埼玉で1番の取引高を誇る 浦和中央青果市場 に伺ってきました 埼玉では23か所、肉やお花の市場も合わせると35か所ある中で、 県内でダントツの売り上げ高を誇る市場 です。 市場は24時間 開いています。 帽子についているナンバーで、競りでお買い物ができるそうです。 浦和中央青果市場の取締役の方です。 実際はフォークリフトなどがバンバン走っているので、 ......

フードコーディネーター　佐藤恵美さん

フードコーディネーター　佐藤恵美さん

ABC Cooking Studioで講師経験後、アシスタント経て独立。 TV・CM・本・Webなどのフードコーディネート、レシピ開発、料理教室講師、コラム執筆、出張料理・ケータリング　などで活動中。 30代40代のライフスタイルを料理を中心に提案。