イタリア料理専門展アッチ・グストに行ってきました レシピあり

イタリア料理専門展アッチ・グストに行ってきました
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    おいしそう!

日本イタリア料理協会が主催している イタリア料理専門展に参加してきました 今年で3回目になるそうです。 http://www.a-c-c-i.com/gusto/ (MACARIO社) 主にイタリア食材・飲料メーカーさんのブースと、 国内の有名なイタリア料理店のシェフのデモンストレーションや、 セミナーなどが開催されていました。 飲食店に卸のメーカーさんが多いので、 初めて見るよう......

フードコーディネーター 佐藤恵美さん

フードコーディネーター 佐藤恵美さん

ABC Cooking Studioで講師経験後、アシスタント経て独立。 TV・CM・本・Webなどのフードコーディネート、レシピ開発、料理教室講師、コラム執筆、出張料理・ケータリング などで活動中。 30代40代のライフスタイルを料理を中心に提案。