レシピブログ
最近スーパーで鮎を見えける様になります。6月1日のアユ漁解禁です。 今年はどこにいこうかなぁ。 ■たでの葉@外苑前 20,000円(別途サービス料8%) ■ 銀座 ますだ 【天然鮎尽くし 8品】税込20000円 6月から8月末まで ■ 割烹料理屋「吉星」@人形町 甘酒横丁の裏通りにある。基本的に岐阜の長良川、島根の高津川を中心に、清流で育った天然鮎を使用。 ◇カウンター席でアラカルト(鮎塩焼きなど......
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