レシピブログ
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昆布茶、お料理の隠し味やお吸い物に良く使います。 忙しい時はお椀に小さじ1杯程度の昆布茶と、とろろこんぶを入れて、お吸い物にすることも。 なんだか味が足りない、という時、かなり重宝します 今日はまたまた進化した「 減塩うめこんぶ茶 」を使って、簡単スープを作りました。 干しエビと梅がいい感じ。 「 うめこんぶ茶で☆はくさいと干しエビのスープ 」 ☆材料 2人分☆ はくさい 2枚 干しエビ ......
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