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節分の豆まきお豆、今年も余ってしまいました 大豆は栄養価が豊富。 少しお水につけておくと柔らかくなるので、お肉の代わりに 節分豆を使ってとん汁風の具だくさんお味噌汁を作ってみました 「 節分豆のとん汁風 」 ☆材料 2人分☆ 炒り豆 20g ごぼう 10㎝くらい にんじん 3㎝ こんにゃく 1/6枚 はくさい 1枚 厚揚げ 1/2枚 だし汁 2と1/2カップ 味噌 大さじ1 醤油 大さじ1 ☆作......
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