レシピブログ
先日漬けた酢大豆、かなり膨らみました☆(画像は少し使ったあとで減量気味 ですが) 手羽元が100g47円で激安だったので酢大豆を使って手羽元甘すっぱ煮を作 りました。 手羽元12本、酢大豆のお酢80cc、醤油大さじ4、砂糖大さじ2.5、みりん大さじ2、 酒大さじ2、水400cc ①圧力鍋に水、手羽元を入れて中火で10分加圧。その後15分放置。 ②①にその他の調味料を入れて10分強火で加......
大豆の水煮×潰して×唐...
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カリカリ大豆のふりかけ
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