八丁味噌でホイコーロー、ゴキゲン笑顔のメイさんレシピあり

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おいしそう！

昨日の12月16日金曜日の晩ごはん＊ホイコーロー＊信田巻き＊セロリと茶色のえのきのスープ＊柚子大根少し前に（長野に行くより何週間か前）自分で味噌煮込みうどんを作ろうと、赤みそを買ったのね（銀色のパッケージに入っているあれ）。で、休みの日のお昼に作ってみたんだけど、けっこう味噌入れないとあの味にならなくて、味見しながらどんどん入れてたら、結局どんだけ入れたのかわかんない程になって、結局でもまあ、食......