鶏のうまみを思い知れ！【むね肉のアクアパッツァ風】と晩ごはんレシピあり

鶏むね肉をアクアパッツァみたいに調理したらどうなるかな～と思ってやってみました。アクアパッツァと言えば、鯛や鮭などの白身魚とあさりなどの貝類とトマトをお水で煮込んだイタリア料理なんですが、この調理法を鶏むね肉料理に。火を通しすぎてぱさぱさになるのを避けた......

毎日の晩御飯の記録と３人の子ども達の出来事ブログ。

井上かなえ（かな姐）さん