レシピブログ
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鶏のもも肉を魚焼きグリルで焼くと、ちょっと炭火焼風というか、いや炭火ではないんやけど直火焼きで脂を落としながら焼くので旨味が凝縮するというか、めっちゃ美味しくなります。皮パリ中じゅわ~。ポイントは鶏もも肉の下準備でして、ええとこの店で買ったらその必要はな......
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