とんかつ用の厚切り肉とお刺身わかめで【ポークソテー　ガリバタわかめ乗せ】と妹に協力する兄と姉の図＋メイさんレシピあり

アメリカ産の厚切りの豚ロース肉がお買い得になっていたので、買ってきました。トンカツもいいんですが、簡単にソテーにするのもあり！筋切りし、塩、胡椒をまんべんなく振り、丁寧に薄力粉をまぶして、油を引いたフライパンで焼くだけで、表面はカリッと中はしっとり柔らか......

毎日の晩御飯の記録と３人の子ども達の出来事ブログ。

井上かなえ（かな姐）さん