うちの「出汁」の話と食欲の秋到来♡お箸が止まらない絶品だしから揚げとおかわり必須だし炊き込みごはん、しみじみ美味しい大根煮(PR) レシピあり

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    おいしそう!

~本日はPR記事です~お味噌汁などに使うおだしはどんなものを使っていますか?と、たまに読者さんに聞かれるのだが、わたしが普段使っているのは・いりこ(煮干し)・羅臼昆布または利尻昆布・かつおぶし主にこの3種類だ。一番ラフなお出汁がいりこ(煮干し)。※西日本では......

井上かなえ(かな姐)さん

井上かなえ(かな姐)さん

毎日の晩御飯の記録と3人の子ども達の出来事ブログ。