レシピブログ
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少し前に鶏むね肉を、800gまとめて蒸し煮タイプのサラダチキンにしておきました。塩を揉みこんだ鶏むね肉をお鍋に入れて、酒とこめ油を注いで蓋して蒸し煮にしていくだけ。こんな感じ。お酒と油のおかげで鶏むね肉がし~っとり仕上がります。詳しい作り方↓ 完全に冷ましてか......
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
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