キャベツ飯

キャベツ飯
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

4人分の材料で晩御飯の1品になっちゃうレシピ。
低カロリーで胃にも優しい財布にも優しいレシピです。

★材料

(4人分)

  • 米

    2合

  • 春キャベツの葉

    2～3枚

  • 塩

    適量

  • バター

    10g

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    米は普通どおりよりも少し水を少なめにして炊き始める。キャベツは一口サイズに切り、塩を振ってもみ、しんなりしたら水分をしっかり絞る。

  2. 2.

    炊きたてのご飯に1の塩もみキャベツとバターを混ぜ込み、塩少々で味を整える。

★ワンポイントアドバイス

2合のご飯がお茶碗6膳分くらいになります。

井上かなえ（かな姐）さん

井上かなえ（かな姐）さん

毎日の晩御飯の記録と３人の子ども達の出来事ブログ。